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Influencias de los genotipos miogenina en cerdos

28 septiembre 2000
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El peso magro se relaciona con la cantidad de fibra muscular. La formación de fibra muscular (miogenesis) ocurre sólo durante el desarrollo embrionario cuando se encuentra bajo el control de la familia de genes MyoD, formada por la miogenina, MyoD1, myf-5 y myf-6. La miogenina tiene una posición central dentro de la familia de genes porque regula la diferenciación de mioblastos mononucleados en miofibras polinucleadas. Por lo tanto, el genotipo miogenina se podría relacionar con la variación en el número de fibras musculares formadas, resultando en la variación en la masa muscular y, en consecuencia, el peso magro. Se asoció un polimorfismo en el locus miogenina porcino con el peso al nacer, el ritmo de crecimiento, el peso magro a los 200 días y el espesor de la grasa dorsal. Se genotipificaron cerdos Yorkshire de dos líneas comerciales, y se realizaron cruces entre cerdos heterozigotos y cerdos heterozigotos y homozigotos. Se genotipificaron las camadas resultantes y se recogieron datos fenotípicos. Se encontraron diferencias significativas entre los dos genotipos homozigotos para el gen miogenina en el peso al nacer, el ritmo de crecimiento y peso magro, pero no para el espesor de grasa dorsal. La variación del locus miogenina explicó el 4% de la variación fenotípica total en el peso al nacer, el ritmo de crecimiento y peso en canal, y el 5,8% de la variación total en peso magro. Se concluyó que el genotipo miogenina influye en el ritmo de crecimiento y masa muscular de los cerdos.

Pas MFWT, Soumillion A, Harders FL, Verburg FJ, vandenBosch TJ, Galesloot P, Meuwissen THE: Influences of myogenin genotypes on birth weight, growt

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